Restaurant

In ons restaurant, oftewel de keuken, wordt bijna elke dag een maaltijd voor alle bewoners klaargemaakt. Met zo'n 20 m² is er dan ook alle ruimte om naar hartelust te koken. De verlengde bar splitst de kamer en geeft meerdere personen de mogelijkheid om tegelijkertijd te werken, waardoor ook kerstdiners met meerdere gangen nauwelijks een uitdaging meer zijn. Voorzien van alle benodigde gemakken (onder andere electrisch fornuis, hetelucht oven, magnetron, etc) kunnen we hier alles maken van een tosti tot fazant in cranberrysaus. Investering in goed kookwaar wordt gezien als een voorwaarde voor lekker eten, waardoor je hier nooit hoeft te klagen over te botte messen of weggeschraapte anti-aanbaklagen. En mochten we niet zo'n zin hebben om te koken maar meer om te drinken kunnen we, om de sfeer van een cocktailparty op gang te krijgen, de witte bar nog altijd met blauw neonlicht doen oplichten.